Boutique Le Jour La Nuit 

Massas e Ideias
Molhos, Antepastos, Chutneys & Patês
Tortas e Quiches francesas
Terrines & Rilletes
Geleias e Compotas
Especiais da França

Especiais da França

Kit Bouef Bourguignon + arroz cateto+purê de batatas ao alho e queijo + legumes e cogumelos

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Kit Magret de Pato + Mousseline de Banana da terra e queijo brie de cabra, Legumes e Cogumelos.

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Kit Paleta de Cordeiro + couscous marroquino , coalhada artesanal de queijo de ovelha e pesto de hortelã. (Serve 4 pessoas)

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Kit Picadinho de Coelho, ao molho de amêndoas e açafrão. Acompanha farofa especial de coco, flocos de arroz e berinjela, azeitona preta e castanha.

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Kit Pernil de Javali ao molho de româ em cozimento lento + creme de palmito fresco + chutney de abacaxi e hortelã

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Carne curada de contra-filé de angus finamente desfiada

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Marreco desossado & recheado

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Pato desossado & recheado

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Siri Mole á la`provençale

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Salmão Gravlax 200 grs

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Frutos do mar a´ la’ provençale
(Lula, polvo e mexilhões) 400 grs

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Mexilhões à la Creme (mexilhões de Santa Catarina, inteiros) 400 grs

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Lula Recheada com creme de aspargos 350 grs

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Polvo confitado 200 grs

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